零售就是投入一筆資金，進貨賣貨，同樣投入，貨品周轉越快、庫存量越小，門店盈利越高。
顧客需求決定了企業提供的商品與服務，只有當顧客愿意付錢購買商品或服務時，企業投入才能轉變為財富。
但消費者需求多變莫測，導致各類商品積壓在門店中，銷售額和利潤卻不見增加。于是商家引進了品類管理的概念。
品類管理是通過對消費者進行研究，以數據為基礎，以消費者為中心，管理商品更好的滿足顧客需求。是高效消費者回應的重要策略之一，是擴大需求、最大化利用店內資源的主要手段。
執行品類管理之前，要先決定何為品類。品類有大品類、小品類和單款之分。以服裝行業為例，大品類就是我們常說的上裝、下裝、配飾等，小品類就是休閑褲、牛仔褲、西服褲等，單款就是每一個小品類包含N多的款式。這些單款就組成了整個商品的品類。在管理品類的過程中，我們要精確到單款的管理，每一個品類經理都要背負指標，做好精細化的管理，這樣才能實現商品的盈利。
零售的基礎是顧客需求，商品是滿足顧客需求的手段，當顧客需求發生變化時，商品的品類隨之而變，可能增加新的品類，也可能刪減某個品類，更多的是調整品類的單款數量。
品類管理分為公司和門店兩個層面。在公司層面的品類管理中，要分析商品生命周期。任何一種商品進入市場，經過普遍推廣，銷量逐漸增加。由于消費者的需求變化和市場競爭的加劇，直到最終被新的商品所代替，任何商品都有這一過程。
這個過程如同生物的生命一樣，有其引入、成長、成熟、衰退期。在每一個階段，都會有不同的管理策略去推動商品的銷售，以其是商品利潤最大化。
引入商品的生命周期，可以有效的制定和完善商品的經營策略，為增加品類或者減少品類做好參考。
實施品類管理的四個主要步驟：
第一步：確定門店的目標及策略，建立總體的競爭優勢。門店賣什么？賣哪些品類？在哪里賣？
第二步：制定為實現門店目標及策略的品類計劃，根據各個不同品類的不同特點采用不同的戰術。如高效品類優化、高效定價及促銷、高效產品引進等。
第三步：實施品類計劃,明確各個部門的職責范圍。商品的企劃、配送、監控等，各環節的負責人要對指標負責，特別是品類經理。
第四步：定期回顧各個品類的生意狀況，即使發現所存在的問題，對品類的計劃乃至對門店的總體目標和策略提出建議。如周分析商品品類貢獻度、陳列效率等。
在這四步的品類管理步驟中，需要大量的分析，如：零售市場發展趨勢分析、購買者和競爭對手分析、公司歷史經營分析等。
零售市場發展趨勢分析
我們在逛街的時候，會發現，很多熟悉的門店，原本沒有銷售鞋子，現在突然有了；只是賣日常用品的，突然賣服裝了；這就是零售市場的發展趨勢，當市場種某一類商品有很大的潛力的時候，很多零售門店就會抓住機會去銷售這些商品。
購買者和競爭對手分析
對公司的消費者進行分析，哪些品類最受消費者喜愛？某類商品購買的消費者是哪些人？某些品類的實際使用者是哪些人？消費者何時購買？喜歡在哪里購買？用什么方式購買？為什么要購買這些品類？了解不同消費者對門店和競爭對手的評價、對經營的各個品來的評價，確定目標客群，找出改進機會。
這是指導門店策略和品類策略的重要依據。
歷史經營數據分析
消費者接受的價位段、某類商品的適合年齡段、品類之間的關聯性和交叉性、品類的貢獻度等。
門店層面的品類管理
門店的品類管理比較簡單，因為無法決定訂貨，且門店的經營是推進加深本地化，商品要符合本地客群需求。因此，門店只需分析品類的銷售貢獻度、陳列效率等。
品類管理是通過對消費者進行研究，以數據為基礎， 對一個品類作出以消費者為中心的決策思維，是高效消費者回應的重要策略之一，是擴大需求、最大化利用店內資源的主要手段。
為了保證商品品類管理的有效性，零售商要在總部和店鋪建立品類管理部門，其中最重要的是品類經理職位。每個品類經理負責一個或者多個品類管理工作，對品類的運做指標負責。品類管理是企業內部的戰略，要落實到日常工作。
總之，品類管理是通過對消費者進行研究，以數據為基礎，作出以消費者為中心的決策思維。是高效消費者回應的重要策略之一，是擴大需求、最大化利用店內資源的主要手段。
淘鋪之家
